Na maag- <i>bypass</i> : voedingsaanbevelingen

Uw nieuwe maag bevat mogelijk slechts een kleine hoeveelheid voedsel, dus u moet uw voedsel meten voordat u gaat eten.

Na een maagomleidingsoperatie moet u een nieuwe manier van eten en drinken leren. Je nieuwe maag is veel kleiner dan voorheen; daarnaast heeft het een kleine opening in het onderste deel, een stoma (de bariatrische chirurg zou dit gastrojejunostomie kunnen noemen). Als u niet voorzichtig te werk gaat, kan de stoma verstopt raken met voedsel. Om je nieuwe maag te beschermen en de gewenste resultaten te krijgen, moet je:

• Eet heel kleine maaltijden.
• Eet langzaam.
• Eet zachtere voedingsmiddelen.
• Goed kauwen.
• Eet niet tegelijkertijd eten en drinken.
• Neem regelmatig vitamines en supplementen.

Het is belangrijk dat u zich houdt aan het maaltijdplan dat op u is voorbereid. De operatie was slechts de eerste stap; waarbij je erin slaagt om af te vallen, hangt af van de beslissingen die je na de operatie neemt.

Na de operatie

Tijdens de eerste 2 tot 3 weken na de operatie moet je een vloeibaar dieet volgen; dan zal hij slechts 2 tot 3 weken langer zacht voedsel eten. Volg de instructies van uw bariatrische chirurgieteam met betrekking tot de beste vloeistoffen en zachte voedingsmiddelen. Zodra deze periode is verstreken, kunt u andere voedingsmiddelen opnemen in uw dieet, volgens de instructies van uw bariatrische chirurgieteam en uw voedingsdeskundige.

Maaltijd plannen

Na de operatie kan uw maag slechts 2 tot 4 eetlepels eten of drinken bevatten; ongeveer een jaar later zal het zijn verbreed om meer voedsel of dranken te bevatten. Gezien de kleine omvang van uw maag, zult u veel minder moeten eten en drinken dan vóór de operatie, en zult u uw maaltijden zorgvuldig moeten plannen. Je moet gezonde en voedzame maaltijden eten. Werk samen met een voedingsdeskundige om te leren hoe te eten en welk voedsel het beste voor u is. Volg het maaltijdplan dat u wordt gegeven. Hier zijn enkele algemene aanbevelingen:

Hoeveel moet je eten?

Enkele suggesties over hoeveel u zou moeten eten zijn de volgende:

• Je moet 4 tot 6 kleine maaltijden per dag consumeren.
• Je hebt een gepland dieet en maaltijd schema's voor bijna 2 maanden. Als u een normaler dieet volgt, moet u het aanbevolen voedsel blijven eten. Gebruik kleine borden. Eet langzaam en kauw goed. Stop met eten als je tevreden bent en pas als je je erg verzadigd voelt, want als je dat doet, kun je het maagzakje strekken.

Wat je moet eten

Enkele suggesties voor wat te eten zijn de volgende:

• Eet de juiste hoeveelheid eiwit (lees de paragraaf "Eet genoeg eiwitten" hieronder).
• Eet groenten en fruit als ze geen problemen veroorzaken. Verwijder de schelpen. Kook de groenten om ze gemakkelijker te verteren. Kauw ze goed.
• Kies volkorenproducten of voeg voedingsvezels toe aan uw maaltijden.

Wat je moet vermijden

Enkele suggesties om te vermijden zijn de volgende:

• Vermijd suikerhoudend voedsel en dranken, omdat ze een snel ledigingssyndroom kunnen veroorzaken (zie de sectie "Preventie van snel ledigen", hieronder); Bovendien kunnen ze uw gewichtsverlies vertragen of zelfs zwaarder worden.
• Beperk uw verbruik van oliën en vetten, inclusief gefrituurd voedsel. Overmatig vet kan misselijkheid veroorzaken, uw gewichtsverlies vertragen en u zelfs zwaarder maken.
• Vermijd alcohol, want het bevat calorieën, maar geen voedingsstoffen; Bovendien kan alcohol het uitdunnen vertragen.
• Rook niet, want dit is een bekende oorzaak van zweren in het onderste deel van de maag.
• Gebruik geen niet-steroïde ontstekingsremmende geneesmiddelen (NSAID's) op een regelmatige basis, omdat medicatie zoals ibuprofen, aspirine en naproxen ulcera in het onderste deel van de maag kunnen veroorzaken.

Hoe moet je eten

Na de operatie moet je voorzichtig zijn tijdens het eten. Je maag is erg klein en kan slechts een kleine hoeveelheid voedsel bevatten. Volg deze aanbevelingen tijdens de maaltijd:

• Drink niets tijdens een maaltijd. Je kunt 30 tot 45 minuten na een maaltijd vloeistoffen drinken.
• Eet in kleine hapjes. Kauw je eten 20 keer voor het slikken. Als je niet helemaal kunt kauwen, spuug het uit; slik het niet door Dit helpt voorkomen dat uw stoma geblokkeerd raakt.
• Eet langzaam. Afgezien van 20 tot 30 minuten om uw maaltijden te nuttigen.
• Stop met eten als je maag vol aanvoelt. Te veel of te veel eten kan misselijkheid en braken veroorzaken, evenals pijn onder het borstbeen.
• Snijd niet tussen de maaltijden. Het eten van snacks kan je gewichtsverlies vertragen en je zelfs aankomen.

Preventie van complicaties

Maag- bypass- chirurgie kan leiden tot complicaties zoals uitdroging, ondervoeding en het snelle ledigingssyndroom. Om ze te vermijden, moet je zorgvuldig eten en drinken. Lees hieronder om te ontdekken wat u kunt doen. Houd dagelijks een staat van eten en drinken bij. Schrijf alles op wat je eet, inclusief specerijen zoals ketchupsaus en gehakte augurken; Noteer ook alle dranken die u drinkt, inclusief water. Dit helpt u bij te houden wat u verbruikt. Houd je hydratatie. Gebrek aan voldoende vocht kan uitdroging veroorzaken, met symptomen zoals extreme dorst en donkergele urine. Uw nieuwe maag kan slechts een kleine hoeveelheid vloeistof per keer bevatten, dus het is belangrijk dat u slokjes drinkt gedurende de dag. Drink elke dag minstens 6 tot 8 kopjes (1 kopje is gelijk aan 8 gram) suikervrije vloeistoffen. Drink langzaam. Gebruik geen rietjes of drink direct uit flessen, omdat dit pijnlijke gassen kan produceren. Vermijd drankjes met bubbels voor de eerste paar maanden, omdat ze ook gas kunnen produceren. Drink niets vóór, tijdens of na de maaltijd, omdat dranken de juiste vertering van voedsel kunnen verstoren. Eet voldoende eiwitten. Eiwit is een zeer belangrijk onderdeel van uw nieuwe dieet, omdat het een gevoel van volheid produceert en een normale lichaamsfunctie behoudt. Na de operatie kan uw chirurgisch team u vragen eiwitshakes te nemen. Bij elke maaltijd moet u eiwitrijk en vetarm voedsel eten. Verhoog langzaam de hoeveelheid eiwit die je eet tot je 60 tot 100 gram per dag eet. Als je vlees eet, zorg er dan voor dat het niet hard of vol vet of bindweefsel is. Om te voorkomen dat de stoma wordt verstopt, moet u het vlees niet doorslikken als u het niet goed kunt kauwen. Vermijd eiwitrijke voedingsmiddelen zoals vette worstjes, bacon, hotdogs en hamburgers vet vlees. Eet voedingsmiddelen die rijk zijn aan eiwitten en weinig vet bevatten, zoals:

• Kip en kalkoen (borst)
• Vis en zeevruchten (niet gepaneerd of gebakken)
• Eieren, eiwitten en vervangende eieren
• Zuivelproducten (melk, yoghurt, kwark) vetarm of vetvrij
• Sojamelk en tofu
• Ingeblikte tonijn en zalm
• Pindakaas (pinda)

Hoewel bonen, linzen, groenten en noten ook eiwitten bevatten, bezitten ze niet alle aminozuren die aanwezig zijn in dierlijke eiwitten. Je kunt deze voedingsmiddelen eten, maar je moet dit doen naast het eten van de andere dierlijke eiwitten die hierboven zijn aangegeven. Als je moeite hebt om aan je dagelijkse eiwitbehoeften te voldoen, moet je misschien een eiwitsupplement innemen. Als dat zo is, zorg er dan voor dat het supplement geen suiker bevat (of lactose, als u lactose-intolerant bent). Het niet krijgen van voldoende eiwitten kan leiden tot een tekort aan eiwitten. Symptomen van onvoldoende inname van eiwitten (en calorieën) zijn overmatig haarverlies, een droge huid, vermoeidheid en een verkoudheid als niemand anders het koud heeft. Sommige van deze symptomen komen vaak voor na een maag-bypass. Je kunt ze minimaliseren door je te concentreren op het eiwitverbruik. Deze symptomen zouden 4 tot 6 maanden na de operatie moeten verdwijnen. Herintroduceer het eten beetje bij beetje. Na de operatie hebben bepaalde voedingsmiddelen zoals vlees, fruit, groenten, brood, pasta en rijst meer kans om pijn, misselijkheid, braken of obstructie te veroorzaken. Probeer deze voedingsmiddelen één voor één toe te voegen aan je dieet. Goed kauwen. Als u een voedsel niet kunt verdragen, probeer het dan 1 tot 2 weken later opnieuw. Wees ook voorzichtig met zuivelproducten, aangezien deze na de operatie kramp, zwelling of diarree kunnen veroorzaken. Dit komt omdat uw lichaam na de operatie mogelijk niet meer lactose kan verteren. Probeer de lactosevrije versies van zuivelproducten; Je kunt ook proberen om lactase-pillen te nemen met zuivelproducten. Vermijd het snelle ledigingssyndroom. Na een maag- bypass- operatie kan een aandoening genaamd snel ledigen optreden. Dit syndroom kan verschijnen tussen 10 en 30 minuten na het nuttigen van suikerhoudend voedsel of zelfs tot 2 tot 3 uur later. Het kan ook voorkomen na te snel of te veel in één keer eten. Enkele van de symptomen zijn darmkoliek, misselijkheid, braken, diarree, versnelde hartslag, duizeligheid, blozen en zweten. De symptomen verdwijnen meestal binnen 15 tot 30 minuten of zelfs sneller als u 1 kopje water in slokjes drinkt. Misschien wil ik later rusten. Een paar uur later kunt u meer symptomen hebben, zoals een lage bloedsuikerspiegel die trillingen en angst kan veroorzaken. Suiker is de meest voorkomende oorzaak van snel legen. U kunt het snelle ledigingssyndroom voorkomen als u een suikerarm dieet volgt, waarbij u vermijdt:

• Suikerhoudende voedingsmiddelen zoals snoep, chocolade, gezoete kauwgom, gezoete yoghurt (die ook kan worden ingevroren), gezoete ontbijtgranen, gebakken snoepjes, ijs en gedroogd fruit
• Zoete dranken zoals frisdrank, vruchtensap en koffie en thee met suiker of gearomatiseerde siroop
• Suikere kruiden zoals jam, honing en siroop

Lees de etiketten op voedsel en dranken om te zien of ze suiker bevatten. Zoek naar suikers, zoetstoffen, siropen, rietsap, agave, maltodextrine en woorden die eindigen op "osa". Je kunt suiker vervangen door kunstmatige zoetstoffen zoals aspartaam, sacharine, stevia en sucralose. Neem vitamines en minerale supplementen. Na de operatie kan uw lichaam niet alle vitaminen en mineralen opnemen die u uit het voedsel nodig heeft. Sommige symptomen van gebrek aan vitamines en mineralen in het lichaam (ondervoeding) zijn vermoeidheid, zwelling van de enkels of overmatig haarverlies. Na verloop van tijd kunnen tekorten aan vitaminen en mineralen ernstige gezondheidsproblemen veroorzaken. Om dit te voorkomen, moet u de rest van uw leven elke dag vitaminen- en mineralensupplementen innemen. Sommige van de supplementen zijn:

• Een multivitamine met kauwbare mineralen (1 tot 2 pillen per dag, neem ze vlak voor het eten)
• Calciumcitraat met vitamine D (1200 mg per dag, neem het net voor het eten)
• Andere supplementen, zoals vitamine B12. of die aangegeven door uw zorgverzekeraar

Wanneer moet u de zorgverlener bellen? Bel uw zorgverlener als u een van de volgende symptomen heeft: Pijn, misselijkheid of braken die niet weggaat na het eten of drinken Braken van bloed of gal (een geelgroene vloeistof) Diarree die niet verdwijnt Pijn in de bovenrug, borst of linkerschouder Verwarring, depressie of vermoeidheid buiten het gewone Moeilijkheden met plassen Branden, pijn of bloeden bij het urineren Hik dat niet verdwijnt Nachtelijk zweten