Shigellose, of voedselvergiftiging met Shigella, is een spijsverteringsziekte veroorzaakt door bacteriën. Het veroorzaakt diarree.
Wat zijn de oorzaken van voedselvergiftiging met Shigella?
Shigellose wordt veroorzaakt door de bacterie Shigella. Het komt vaker voor bij jonge kinderen. Het kan worden gecontracteerd door contact met de ontlasting van een geïnfecteerde persoon. Ook als u voedsel of water consumeert dat besmet is met deze bacterie. Rauwe groenten en fruit zijn het meest waarschijnlijk besmet. Groenten en fruit kunnen besmet zijn in de velden of worden behandeld door geïnfecteerde werknemers. Een besmette persoon die met voedsel omgaat, kan ook de bacteriën verspreiden. Je kunt ook shigellose krijgen als:
- Raak een vervuild oppervlak aan en raak je mond aan met die hand
- Zwem in vervuild water en slik water, bijvoorbeeld in een gemeenschappelijk zwembad
Wat zijn de symptomen van voedselvergiftiging met Shigella?
Symptomen beginnen meestal tussen één en drie dagen na blootstelling aan de bacterie. Maar je hebt pas een week later symptomen. De infectie kan ernstiger zijn bij kinderen en oudere volwassenen. De symptomen duren meestal een paar dagen. Bijvoorbeeld:
- koorts
- Maagpijn of krampen
- Waterige diarree
- Diarree met bloed in ernstige gevallen
- Pijnlijke urgentie om naar het toilet te gaan
Het is mogelijk om meer ernstige symptomen te hebben, maar deze zijn zeer zeldzaam. Ernstige symptomen zijn toevallen, een gat of zweer in de darm en zelfs de dood.
Hoe wordt voedselvergiftiging behandeld met Shigella?
Er is geen vaccin om shigellose te voorkomen. De meeste mensen met deze ziekte worden binnen zeven dagen beter. De behandelingen omvatten:
- Ik rust. Je kunt je sneller beter voelen als je veel rust.
- Vloeistoffen. Het drinken van veel vocht kan je helpen om gehydrateerd te blijven. Drink geen alcoholische dranken of cafeïne.
- Medicijnen. In ernstige gevallen kan de zorgverlener antibiotica aanduiden. Maar de meeste mensen verbeteren zonder dit soort medicatie te gebruiken.
Wanneer moet ik mijn zorgverlener bellen? Bel uw zorgverlener onmiddellijk als u een van de volgende symptomen opmerkt: - Koorts van 100.4º F (38º C) of hoger, of zoals aangegeven
- Pijn die erger wordt
- Symptomen verbeteren niet, of ze worden erger
- Nieuwe symptomen
|
Reacties
Een reactie posten